Snack

Ride & Shine energy bites

25

minuten

kcal

Did someone say cookies? Deze koekjes zijn een perfecte mix van snelle en langzame koolhydraten, met extra magnesium (amandel), kalium (banaan) en antioxidanten (cranberry). Ideaal als snack voor of na het fietsen!
havermoutkoekjes

Snack

Ride & Shine energy bites

Did someone say cookies? Deze koekjes zijn een perfecte mix van snelle en langzame koolhydraten, met extra magnesium (amandel), kalium (banaan) en antioxidanten (cranberry). Ideaal als snack voor of na het fietsen!

Onze recepten zijn enkel toegankelijk voor onze A Bloc Members. Heb jij nood aan snelle, gezonde en lekkere inspo tussen je fietsritjes door? Ga dan snel naar onze membership pagina!

Verder lezen?

Deze pagina is exclusief voor onze surplace en a bloc leden.

Ontdek hier de voordelen van een lidmaatschap

BENODIGDHEDEN

voor 10 koekjes

2 rijpe bananen
100 g havermout
40 g amandelmeel
2 el honing of agavesiroop
50 g gedroogde cranberry’s
1 tl kaneel
Snufje zout

BEREIDING

1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Prak de bananen in een kom. Voeg havermout, amandelmeel, honing, kaneel en zout toe. Meng goed.
3. Roer cranberry’s erdoor
4. Maak 10 hoopjes op een bakplaat met bakpapier, druk plat.
5. Bak 15-18 min tot licht goudbruin. Laat afkoelen.

 

Leuke tip: 
Deze koekjes zijn ideaal om samen met de kinderen te maken én te eten. Perfect als snelle energieboost voor onderweg!

    De foto van dit recept is gegenereerd door Canva. We zouden heel graag opnieuw samenwerken met een professionele fotograaf. Maar momenteel moeten we budgettaire doordachte keuzes maken. Toch willen we jullie niet onthouden van Jolien haar lekkere gerechtjes.