BENODIGDHEDEN

• 1 grote sinaasappel (appelsien), rasp en sap
• 50 g havermout
• 50 g ongezouten cashewnoten
• 2 medjoul dadels, ontpit
• 1 eetlepel geraspte kokos
• 1 eetlepel lijnzaad
• Snufje kaneel

‍
BEREIDING

• Maal de cashewnoten en havermout fijn in een keukenmachine.
• Voeg de dadels, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, kokos, lijnzaad en kaneel toe en mix tot een plakkerig geheel.
• Rol kleine balletjes van het mengsel en zet ze minimaal 30 minuten in de koelkast.

Ideaal als herstelsnack onderweg of na het fietsen: deze power bites geven je een zonnige boost, zodat je er weer helemaal tegenaan kunt!

‍

De afbeelding van dit recept is door AI gemaakt. Bij ons draait het rond de inhoud van de recepten en zo kunnen we recepten met jullie blijven delen.